Sformato Di Verdure Con Pomodori E Crostino Pancarré


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Istruzioni

  • 1. Tagliare i porri a rondelle e i peperoni a cubetti
  • 2. Tritare la cipolla e far soffriggere in padella per 5 minuti circa
  • 3. Intanto sbollentare i piselli per 10 minuti circa
  • 4. Scolare e mettere nella padella
  • 5. Saltare il tutto per 2 minuti, aggiungere i pomodori e saltare per altri 30 minuti
  • 6. Poi mettere il composto in una formina e infornare con dei crostini di pancarré per 5 minuti a 180 gradi
  • 7. Servire con un filo d'olio a crudo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...