Sformato Di Arance


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Tritare finemente nel mixer le mandorle
  • 2. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso e chiaro
  • 3. Unirvi le mandorle, la farina setacciata, il succo filtrato delle arance e gli albumi montati a neve ben soda
  • 4. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a bagnomaria, in forno, per circa 1 ora
  • 5. Diluire la marmellata con il liquore in un pentolino su fuoco basso
  • 6. Servire il dolce irrorato dalla salsa.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...