Sformati Di Pollo


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Istruzioni

  • 1. Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore
  • 2. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana
  • 3. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno
  • 4. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...