Seppioline Alla Cetrullo


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Istruzioni

  • 1. Pulite bene le seppioline e lavatele sotto acqua corrente
  • 2. Tritate i capperi, le acciughe ben lavate per dissalarle, l'aglio il prezzemolo e rosolateli nell'olio
  • 3. Unite le seppioline e doratele per qualche minuto
  • 4. Bagnate con il vino e 2 bicchieri d'acqua, coprite e portate a cottura
  • 5. Salate pepate e servite, volendo, con polenta grigliata.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...