Scamorza Fritta


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Istruzioni

  • 1. Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm
  • 2. Infarinare le fette di scamorza, passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato
  • 3. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...