Scaloppine Al Pomodoro


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Istruzioni

  • 1. Infarinare le fette di carne
  • 2. Preparare un trito con la cipolla, le carote e farlo soffriggere, quindi unire la carne e rosolare, bagnare con il vino e far evaporare
  • 3. Aggiungere i pomodori passati, salare e pepare
  • 4. Cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti
  • 5. Servire calde.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...