Sardine All’olio Per Antipasto


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Istruzioni

  • 1. Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo
  • 2. Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi
  • 3. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato
  • 4. Fate tostare leggermente le fette di pancarré, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo
  • 5. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...