Sardelle Al Profumo D’alloro


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Istruzioni

  • 1. Lavare e diliscare le sardelle privandole della testa e aprendole a metà
  • 2. Asciugarle e dopo averle richiuse sistemarle una vicino all'altra in una pirofila unta d'olio
  • 3. Aggiustare di sale e pepe e ricoprirle con foglie di alloro
  • 4. Preparare un composto di pangrattato e olio e coprirvi le sardelle
  • 5. Spruzzarvi l'aceto e infornare a 200 gradi per 30 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...