Salsa Piccante Per Carpaccio


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Istruzioni

  • 1. Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e ridurlo a striscioline
  • 2. Mettere in una salsiera la maionese, unire un cucchiaino di tomato, il prezzemolo, un pezzetto di peperoncino ben tritato, le striscioline di peperone e amalgamare con cura
  • 3. Salare.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...