Salsa Di Cavolfiore


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Istruzioni

  • 1. Lavate, spezzettate e lessate il cavolfiore in abbondante acqua salata
  • 2. Scaldate l'olio in una padella con l'aglio ed il peperoncino, aggiungete il cavolo che avrete ridotto in poltiglia con una forchetta e fate cuocere per circa 5 minuti
  • 3. Passate al frullatore aggiungendo la panna
  • 4. Squisita con cereali o pasta corta, indicata come accompagnamento a pesce lesso.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...