Nome: Salsa Con Jugo De Naranja
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Peperoncini
Persone: 4
Ingredienti: Aglio Sbucciato 2 Spicchi, Olio D’oliva (o Olio Vegetale) 1/4 Tazza, Peperoncini Lavati, Senza Semi E Svenati 4, Sale 1 Cucchiaino, Succo D’arancia 3/4 Tazza
Preparazione: Scaldare l’olio in una padella pesante. Aggiungere i peperoncini e soffriggerli. Mettere i peperoncini fritti, l’aglio, il sale e il succo d’arancia in un mixer e frullare. Se la salsa è troppo densa, aggiungere dell’altro succo d’arancia e condire con sale a piacere.