Salsa Bruna


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Istruzioni

  • 1. Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua
  • 2. Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa
  • 3. Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...