Nome: Salsa All’aceto Balsamico
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Aceto Balsamico
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Aceto Balsamico 1 Cucchiaio, Capperi 25 G, Patata 1, Prezzemolo Abbondante, Sale 1 Pizzico
Preparazione: Frullate abbondante prezzemolo con la patata lessata, i capperi lavati e strizzati, un pizzico di sale. Raccogliete in una ciotola e versate l’olio a filo fino a ottenere un composto denso. Profumate la salsa con un cucchiaio d’aceto balsamico.