Nome: Salsa Al Crescione
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Crescione
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Blanc Battu 50 G, Crescione 1 Cucchiaio, Ricotta Magra 50 G, Semi Di Sesamo Abbrustoliti Senza Grasso 1/2 Cucchiaino, Senape 1/2 Cucchiaino, Succo Di Limone 1 Cucchiaino, Tuorlo D’uovo 1
Preparazione: Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.