Sacher Casalinga


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Istruzioni

  • 1. Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e tritarle
  • 2. Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi unire burro, mandorle, farina, cacao e albumi a neve
  • 3. Mescolare bene e versare in una tortiera imburrata e infarinata
  • 4. Porre in forno medio e cuocere per circa 30 minuti
  • 5. Far raffreddare, tagliare in 2, farcire con la marmellata, ricomporre il dolce e ricoprire con glassa al cioccolato.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...