Rotolino Rosa

Pubblicato il 6 Novembre 2012 | In | Da
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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Da Spalmare 100 G
  • Gherigli Di Noci 8
  • Mortadella 2 Fette
  • Pistacchi 20

Istruzioni

  • 1. In una ciotola mescolate bene il formaggio per renderlo ancora più cremoso
  • 2. Unitevi i gherigli tritati e i pistacchi tagliati a pezzettini
  • 3. Salate e pepate
  • 4. Mescolate con cura
  • 5. Distendete bene le fette di mortadella e spalmatele con il composto di formaggio
  • 6. Arrotolate formando due cilindretti
  • 7. Avvolgeteli strettamente nella carta di alluminio girando le estremità come se fossero caramelle
  • 8. Tenete in frigo fino al momento di servire
  • 9. Scartate, tagliate a fettine di due millimetri, disponetele in fila leggermente accavallate e portate a tavola
  • 10. Servite con crackers non salati o pane scuro

Istruzioni

  • 1. In una ciotola mescolate bene il formaggio per renderlo ancora più cremoso
  • 2. Unitevi i gherigli tritati e i pistacchi tagliati a pezzettini
  • 3. Salate e pepate
  • 4. Mescolate con cura
  • 5. Distendete bene le fette di mortadella e spalmatele con il composto di formaggio
  • 6. Arrotolate formando due cilindretti
  • 7. Avvolgeteli strettamente nella carta di alluminio girando le estremità come se fossero caramelle
  • 8. Tenete in frigo fino al momento di servire
  • 9. Scartate, tagliate a fettine di due millimetri, disponetele in fila leggermente accavallate e portate a tavola
  • 10. Servite con crackers non salati o pane scuro

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