Riso E Soia (2)
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Ingredienti
- Citronnette
- Sale
- Cetriolo 1
- Cipollina 1
- Gamberetti 300 G
- Germogli Di Soia 200 G
- Menta 1 Manciata
- Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 100 G
- Riso 300 G
Istruzioni
- 1. Cuocere il riso
- 2. Scottare i germogli per circa 2 minuti in acqua salata in ebollizione
- 3. Lessare i gamberetti
- 4. Tagliare a dadini il prosciutto
- 5. Grattugiare il cetriolo e tritare cipolla e menta
- 6. Mescolare al riso i germogli di soia, i gamberetti e il prosciutto
- 7. Profumare la salsa citronnette con menta, cipolla e cetriolo e condire il riso.
- Porzioni : 4
- Piatto :Germogli Di Soia
- Tipo ricetta :Primi
Istruzioni
- 1. Cuocere il riso
- 2. Scottare i germogli per circa 2 minuti in acqua salata in ebollizione
- 3. Lessare i gamberetti
- 4. Tagliare a dadini il prosciutto
- 5. Grattugiare il cetriolo e tritare cipolla e menta
- 6. Mescolare al riso i germogli di soia, i gamberetti e il prosciutto
- 7. Profumare la salsa citronnette con menta, cipolla e cetriolo e condire il riso.
Lo chef
RicetteCulinarie
Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...
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