Ripieno Ai Formaggi


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Istruzioni

  • 1. Scaldate il burro, aggiungete il tacchino e il maiale, 1 rametto di rosmarino, sale e pepe e fate rosolare a fuoco moderato
  • 2. Quando la carne apparirà cotta tritatela finemente e versatela in una terrina
  • 3. Aggiungetevi i formaggi, le uova sbattute, la noce moscata e amalgamate il tutto
  • 4. Salate e pepate ancora, se occorre, e farcite la vostra pasta.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...