Pollo Agli Aromi


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Istruzioni

  • 1. Preparate il condimento con 4 cucchiai di olio, il vino, gli spicchi d'aglio schiacciati, l'alloro spezzettato, sale e pepe
  • 2. Lasciatevi insaporire il pollo per un paio d'ore
  • 3. Fate imbiondire la cipolla in una teglia con il rimanente olio, disponetevi il pollo e fate prendere colore a fuoco vivo
  • 4. Cuocete a fuoco moderato aggiungendo a poco a poco il condimento usato per aromatizzare la carne.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...