Pizzette Alle Vongole


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Istruzioni

  • 1. Lavare le vongole, porle in un tegame con 2 spicchi di aglio e farle aprire a fuoco vivo
  • 2. Togliere i molluschi dalle valve
  • 3. Soffriggere 1 spicchio di aglio in poco olio, unire la salsa di pomodoro e le vongole, salare e cuocere per pochi minuti
  • 4. Eliminare la crosta al pane e disporre le fette in una teglia unta, distribuire la salsa con le vongole sul pane, spolverizzare con il prezzemolo e infornare per 10 minuti a 180 gradi.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...