Nome: Pesche Melba
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pesche
Persone: 4
Ingredienti: Gelatina Di Lamponi , Gelato Alla Vaniglia , Amarene Sciroppate , Zucchero , Panna Montata 4 Cucchiai, Pesche 4
Preparazione: Sbucciare le pesche e cuocerle per 5 minuti in acqua e zucchero. Farle raffreddare, metterle in una coppa, cospargerle con la gelatina di lamponi diluita e unire il gelato. Aggiungere un cucchiaio di panna e una amarena per ciascuna pesca e servire.