Peperoni In Agrodolce (6)


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Istruzioni

  • 1. Far soffriggere a fuoco lento, in poco olio, la cipolla tagliata a fettine sottili
  • 2. Aggiungere l'aceto, lo zucchero, i capperi e le olive; lasciar insaporire per pochi minuti quindi aggiungere i peperoni lavati, asciugati e tagliati a spicchi
  • 3. Incoperchiare e lasciar cuocere a fuoco basso per 40 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...