Peperoni E Patate


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Istruzioni

  • 1. Pelare le patate e tagliarle a dadini
  • 2. Mondare il peperone e tagliarlo a julienne
  • 3. Rosolare in olio e burro i 2 spicchi d'aglio schiacciati e un pezzo di peperoncino, eliminarli e porre nel tegame le patate e il peperone
  • 4. Cuocere per 20 minuti mescolando spesso e unendo poca acqua calda se necessario
  • 5. Salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato prima di servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...