Penne Integrali Con Gamberoni


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Per il condimento: lavare bene la verdura
  • 2. Pulire i fagiolini e tagliarli a tronchetti corti, ridurre i broccoli in piccole cimette
  • 3. Pelare l'aglio e farlo rosolare in padella con l'olio d'oliva, aggiungere le verdure e farle soffriggere a fuoco moderato, salando e pepando leggermente
  • 4. Dopo 5 minuti aggiungere i pomodori pelati e tagliati a cubetti
  • 5. Cuocere il sughetto per una decina di minuti, poi unire le code di gamberoni sgusciate, salare e pepare se occorre
  • 6. Per servire: lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle direttamente nella padella del sugo con un mestolo forato, aggiungere le foglie spezzettate di origano e di basilico e condire bene
  • 7. Servire.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...