Patate In Insalata Con Bottarga


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Istruzioni

  • 1. Lessate le patate con la buccia, sbucciatele e tagliatele a fette
  • 2. Condite con una salsina fatta con poca cipolla tritata finemente, olio d'oliva extra-vergine, aceto, sale, pepe e prezzemolo
  • 3. Tagliate la bottarga con l'affetta-tartufo, e coprite le patate.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...