Nome: Patate Chantilly
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano Grattugiato , Burro , Sale , Pepe , Panna Montata 1 Bicchiere, Patate 1000 G
Preparazione: Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.