Pasta Con Il Polipo


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Tagliate il polipo a pezzi, lavatelo e mettetelo a cuocere in una casseruola con acqua e sale
  • 2. Quando il polipo avrà assorbito tutta l'acqua, aggiungete la cipolla tritata e l'olio
  • 3. Fate rosolare, versate il vino bianco e i pomodori pelati, privati de i semi e tagliati a pezzetti, salate, pepate e aggiungete tanta acqua calda da far cuocere la pasta
  • 4. Servite aggiungendo prezzemolo tritato
  • 5. Piatto dei pescatori della zona palermitana.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...