Pasta Con I Funghi Alla Ligure


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Istruzioni

  • 1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine
  • 2. Imbiondire nell'olio un trito d'aglio, prezzemolo e rosmarino; unirvi la polpa a filetti dei pomodori ed i funghi; rimescolare, aggiungere un mestolino di brodo e aggiustare di sale e pepe
  • 3. Condirvi la pasta lessata al dente unendo una noce di burro.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...