Pasta Alla Ricotta


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Istruzioni

  • 1. Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli
  • 2. Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una macinata di pepe, un'abbondante manciata di grana e la noce moscata
  • 3. Scolare la pasta al dente e condirla con la ricotta
  • 4. Mescolare delicatamente e portare subito in tavola.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...