Passato Di Verdura Con Pomodoro


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Istruzioni

  • 1. Pulire e lavare le verdure e tagliarle a pezzetti
  • 2. Metterle in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa
  • 3. A metà cottura aggiungere i pomodori pelati
  • 4. Passare il tutto al passaverdure e rimettere in una pentola per altri 3-4 minuti
  • 5. A cottura ultimata condire con olio d'oliva extra-vergine e parmigiano.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...