Passato Di Patate E Fagioli


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Istruzioni

  • 1. Cuocere le patate quindi passarle allo schiacciapatate
  • 2. Rosolare un trito di cipolla, aglio, salvia e speck in burro e olio per 15 minuti
  • 3. Passare anche i fagioli e unirli al passato di patate
  • 4. Salare, pepare e scaldare su fuoco basso
  • 5. Aggiungere il soffritto, mescolare, diluire con brodo e servire.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...