Nome: Pane Cotto Con Alloro
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Alloro
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano , Sale , Alloro 1 Foglia, Olio D’oliva Extra-vergine 60 G, Panini Raffermi 8
Preparazione: Versare in una casseruola circa 120 cl d’acqua, salarla, aggiungere l’olio e la foglia di alloro. Portare a bollore e dopo alcuni minuti aggiungere il pane spezzettato o tagliato a fettine; fare bollire ancora per 5 o 6 minuti, quindi servire con abbondante formaggio.