Panada


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Istruzioni

  • 1. Tagliare il pane a fette e deporle in una casseruola cospargendole di cannella; versarvi un po' d'olio a filo e irrorare col brodo caldo facendo riposare
  • 2. Dopo 1 ora circa mettere la pentola sul fuoco basso e cuocere mescolando spesso
  • 3. A 30 minuti di cottura unire il formaggio grattugiato, mescolare e servire con un filo d'olio a crudo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...