Nome: Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Palombo
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Prezzemolo Tritato , Aglio 1 Spicchio, Latte Di Cocco 2 Cucchiai, Olive Verdi 8, Palombo 200 G, Pomodoro 100 G
Preparazione: Cuocere in padella per 5 minuti le olive, il pomodoro tagliato a cubetti, olio, aglio, sale. Aggiungervi i filetti di palombo e cuocere per 3 minuti. A fine cottura unire il latte di cocco e il prezzemolo tritato.