Pagelli Profumati


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Istruzioni

  • 1. Fate pulire e squamare i pagelli dal pescivendolo, sceglieteli da mono-porzione per abbreviare i tempi di cottura
  • 2. Nella pancia di ogni pesce mettete due rametti di menta e un piccolo rametto mettetelo nelle branchie
  • 3. Ungete abbondantemente una teglia e disponete alternati i pagelli, salate, pepate leggermente e oliate
  • 4. Passate in forno già caldo per 20 minuti e servite subito con una bella insalata
  • 5. Tempo: 25 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...