Paccheri Al Sugo Di Palamita


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Istruzioni

  • 1. Affettare finemente la cipolla e brasarla nell'olio col peperoncino
  • 2. Aggiungere capperi e olive e sfumare con una spruzzata di vino
  • 3. Unire il sugo di pomodoro e dopo 10 minuti i filetti di palamita ripuliti e tagliati a dadini
  • 4. Frattanto lessare la pasta e unirla all'intingolo
  • 5. Rifinire con prezzemolo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...