Mousse Al Caffè (3)


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Istruzioni

  • 1. Lavorate i 3 tuorli con lo zucchero, aggiungete il latte caldo e fate addensare la crema a fuoco moderato e continuando a mescolare
  • 2. Unite il caffè e la colla ammorbidita
  • 3. Incorporate il mascarpone, versate in una coppa e ponete in frigo per 3 ore
  • 4. Servite con ciuffi di panna e biscottini.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...