Frittata Con Salsiccia (2)


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Istruzioni

  • 1. In una padella larga friggere a fuoco lento le salsicce sbriciolate, in modo che prendono colore
  • 2. Sbattere in una terrina le uova con sale e pepe, unire le salsicce cotte e asciutte
  • 3. Amalgamare bene gli ingredienti, quindi versare il tutto nella padella fumante e appena unta
  • 4. Cuocere qualche minuto per parte, affinché la frittata resti dorata in superficie e morbida all'interno
  • 5. Servire non troppo calda.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...