Frittata Alla Mentuccia


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Istruzioni

  • 1. Battere le uova con sale, pepe, pangrattato, pecorino, mentuccia sminuzzata
  • 2. Scaldare l'olio al punto giusto in una padella antiaderente e versarvi il composto, cuocendolo da entrambi i lati
  • 3. Servire la frittata sopra un letto di misticanza fresca di campo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...