Nome: Cornetti All’aglio
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Aglio
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe Bianco , Aglio 2 Spicchi, Burro 30 G, Fagiolini Cornetti 1000 G, Menta Alcune Foglie, Olio D’oliva 3 Cucchiai
Preparazione: In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d’aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli. Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perché assorbano il condimento, salate, pepate. Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta.