Nome: Pastina Per Brodo Con Il Bimby
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Uovo
Persone: 4
Ingredienti: Farina 130 G, Uovo 1
Preparazione: Inserisci nel boccale 100 G di farina e l’uovo: 10 secondi a velocità 3. Con lame in movimento a velocità 5 aggiungi i restanti 30 G di farina e ferma l’apparecchio dopo 2 secondi. Versa la pastina su un canovaccio e lasciala asciugare. Se una parte dell’impasto rimane attaccato alle pareti, staccalo con la spatola e ripeti l’operazione con un poco di farina.