Nome: Pasta Sfoglia Con Il Bimby
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Acqua Gelata 7 Cl, Burro Congelato A Pezzi 150 G, Farina 150 G, Sale 1 Pizzico
Preparazione: Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocità 6. Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti. Ripeti la stessa operazione altre 3 o più volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello. È ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc…