Nome: Passulate
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Uvetta Sultanina
Persone: 4
Ingredienti: Miele , Farina , Cannella In Polvere 1 Spolverata, Chiodi Di Garofano 1 Cucchiaio, Limone 1, Mandorle 250 G, Noci 250 G, Uvetta Sultanina 400 G
Preparazione: Ammorbidite l’uva in acqua tiepida. Pelate le mandorle e le noci dopo averle scottate velocemente in acqua bollente. Unitele con l’uva strizzata, la scorza di limone grattugiata, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 1 spolverata di cannella e il miele caldo. Aggiungete la farina necessaria per ottenere una pasta dura. Stendete una sfoglia alta e tagliate dei rombi. Cuocete i dolci in forno caldo.