Nome: Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Merluzzo
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Rosmarino , Aglio , Sale , Pepe , Farina , Cipolle 2, Limone 1, Merluzzo Findus 2 Confezioni, Pomodori Pelati 250 G
Preparazione: Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d’ora. Fate scaldare l’olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella. Nello stesso olio, con un’aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori. Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l’aglio; unite il pesce e fate insaporire.