Nome: Mele Fritte
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele
Persone: 4
Ingredienti: Mele , Zucchero , Cannella , Lardo
Preparazione: Sbucciare e affettare le mele di circa mezzo cm di spessore (o poco più). In una casseruola fare scaldare un sottile strato di lardo. Aggiungere le fette di mela e cuocere finchè non saranno brune. Servire caldo, cosparse di zucchero e cannella.