Nome: Mele Al Forno (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele Ruggini
Persone: 4
Ingredienti: Mele Ruggini Medie 4, Vino Bianco Secco 2 Cucchiai, Zucchero 4 Cucchiai
Preparazione: Lavare le mele e strofinarle con un pan no ruvido. Metterle in una pirofila, cospargerle di vino bianco e passarle in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti, o fino a quando saranno ben cotte. Toglierle dal forno e spolverizzarle con lo zucchero. Si possono servire sia calde che fredde.