Nome: Marmellata Di Viole Mammole
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Viole Mammole
Persone: 4
Ingredienti: Acqua Calda 1 Tazza, Viole Mammole (fiori) 100 G, Zucchero 350 G
Preparazione: La quantità di zucchero può essere variata a seconda di come piace la marmellata: più o meno dolce. Mettere 75 dei 100 g di fiori nell’acqua calda e lasciar riposare tutta la notte; il giorno seguente aggiungere lo zucchero e gli altri fiori e far bollire; passare al setaccio e mettere nei vasi.