Nome: Marenross
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Amarena
Persone: 4
Ingredienti: Alcool 330 G, Amarena 100 Foglie, Limone (scorza) 1/2, Vino 100 Cl, Zucchero 200 G
Preparazione: Macerare in un recipiente di vetro foglie, zucchero, vino, buccia di limone tagliata a striscioline sottili. Agitare ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Dopo 45 giorni aggiungere l’alcool e lasciar stare per altri 20 giorni, poi filtrare ed imbottigliare. Far stagionare per qualche mese prima di consumare.