Nome: Maccheroncini Al Prosciutto
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Prosciutto
Persone: 4
Ingredienti: Salvia , Sale , Pepe , Burro 100 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G, Pasta Tipo Maccheroncini 500 G, Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 100 G
Preparazione: Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.