Nome: Liquore Di Fragole
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Fragole
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 200 G, Alcool 500 G, Cannella (facoltativo) 1 Bastoncino, Fragole 500 G, Zucchero 500 G
Preparazione: Far bollire l’acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si farà poi raffreddare; versare quindi in un vaso le fragole private dei piccioli e lavate, l’alcool e lo sciroppo. Far macerare per un mese, filtrare ed imbottigliare. Far stagionare il liquore per sei mesi.